
Carmelo Rodero Raza Edición Limitada Vino rosso
Carmelo Rodero Raza Limited Edition arriva sul mercato con l'annata 2021, spinto dall'idea di produrre un vino in onore delle radici e della terra, il Pedrosa de Duero. Valorizzando quel carattere e quella forza che ci differenzia. Spontaneo, elegante, sottile, setoso, equilibrato, questo nuovo vino è intenso e leggero. Ha l'eleganza del suo predecessore e ne esalta la freschezza. Durante la sua creazione, Raza è governata dagli stessi criteri che regolano la composizione dei nostri vini Pago de Valtarreña o TSM.
Affinato in botti di rovere per 21 mesi.
Al naso mostra un'impressionante gamma di aromi in cui la frutta matura e fresca si esprime con un'intensità sublime. Note profonde di frutti neri, come more e prugne, si intrecciano a delicate sfumature speziate, apportando una sottile complessità.
Al palato il suo ingresso è setoso, evolve con una densità avvolgente, perfettamente equilibrato.
Un vino perfetto da abbinare a carni alla griglia, bistecche e arrosti.