Dos Marías

Fermentazione e macerazione in serbatoi termocondizionati in acciaio inox. Affinamento: 5 mesi nel secondo e terzo anno 80% francese barriques. Per visualizzare è un vino pulito e luminoso rosso ciliegia. Nel naso, un profumo intenso di frutti rossi di bosco, si unisce con sentori lattici, toast dalla sua breve esperienza di legno e vaniglia. Il passaggio attraverso la bocca è ampia, elegante e persistente. Un vino gustoso e carino. - Coniglio alla griglia, pollo, pasta con stufati di carne, pizza