Habla Nº32 Syrah Vino rosso

Habla Nº32 Syrah è un vino della Terra dell'Estremadura, frutto dell'annata 2021, con viticoltura biologica e 12 mesi di affinamento in botti di rovere francese. Questo Syrah rappresenta in modo sublime l'essenza di un terroir unico e invita a vivere un'esperienza sensoriale unica. Un clima molto particolare e le caratteristiche del terreno fanno di questo Syrah una vera e propria opera d'arte. La vendemmia di questa particolare annata ha goduto di un clima molto gradevole che ha portato ad un regolare sviluppo del frutto e ne ha accentuato l'intensità aromatica senza surmaturazione.

Colore: Colori violacei molto caratteristici del vitigno Syrah con un alto fondo ciliegia. Eleganti luccichii appaiono nel movimento, trascinando una scia cremosa nel bicchiere.

Profumo: Grande complessità che si ricrea nel mondo della frutta, con sentori di lampone e yogurt alla pesca; per entrare profumatamente in un luogo di bosco e pascolo, con suggestioni di bosso. In sottofondo compaiono sensazioni di rovere e note complesse di pepe nero, incenso e caramelle al cioccolato. Espressione di un grande vino la cui personalità è segnata dal vitigno Syrah.

Palato: Sensazioni travolgenti mentre passa attraverso la bocca. Tannini ampi e dolci che avvolgono il palato in modo delicato ed elegante. La sua persistenza evoca un ricordo penetrante e magnetico, invitandoci ancora una volta a gustare un altro sorso. Un vino ricco di argomenti e virtù per essere un grande compagno della migliore gastronomia.