Pago Finca Élez Tinto - Vino Ecológico Vino rosso

Pago Finca Élez Tinto - Vino Biologico è un vino prodotto con le varietà Cencibel, Syrah e Merlot. Fermentazione malolattica in vasca di acciaio inox e rifinita in botti di rovere francese. Successivo assemblaggio di botti selezionate con le varietà rappresentate.

Sorprende per la sua freschezza ed eleganza, con tannini vivi allo stesso tempo avvolgenti e vellutati. La sua acidità gli conferisce freschezza e si armonizza con aromi di frutti di bosco, frutta rossa e nera matura, note di latte e fondo affumicato. Il finale è lungo e setoso con una personalità caratteristica dei vini d'altura.

Formaggi stagionati, salumi, stufati, pasta, carne alla griglia.