Bassus Pinot Noir Vino rosso

Il Bassus Pinot Noir è un grande vino a base di Pinot Nero, una delle varietà più pregiate ed eleganti del panorama enologico internazionale. Originario della Borgogna (Francia), si adatta in modo fantastico a Utiel-Requena, dove oggi abbiamo l'unica tenuta di Pinot Noir.

Colore rosso ciliegia medio con riflessi violacei.

Aroma di alta intensità, combina aromi di rovere francese con frutta matura simile alla ciliegia, cassis, liquirizia...

Sapore pieno, vellutato, con molta eleganza, frutta rossa matura e un sottofondo di toffee che lo rende molto lungo e complesso in bocca.

Non esitate a mangiarlo con formaggi semistagionati, pesce azzurro, carni bianche, anche carni rosse arrosto. Accetta funghi e piatti di baccalà in salsa e, in generale, pesce in salsa.