Viatge al Priorat Vino rosso
Il Vino rosso Viatge al Priorat è un superbo vino spagnolo della cantina Celler Joan Simó. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Toro.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Syrah\/Cabernet Sauvignon, Vernaccia, .
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14,5 %.
Viatge al Priorat viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Passa una pre-fermentazione a bassa temperatura per 2-3 giorni, seguita da una fermentazione a temperatura controllata di 28 ° C, pressatura soffice e fermentazione malolattica in botti. Invecchiato per 8 mesi in barriques usate di tre vini. # Classico Priory, minerale, denso con peso grande frutto soprattutto di frutti neri, strutturati, con tannini morbidi e buona acidità freschi.