
Gaintza Txakolina
Gaintza Txakolina 2024 è un vino tradizionale e autentico che riporta l'essenza delle migliori vigne della regione. Con una gradazione alcolica leggera dell'11,5%, offre un equilibrio straordinario tra acidità e espressione aromatica. Questo vino, noto per la sua personalità inconfondibile che riflette salinità e l'influenza dell'Atlantico, si presenta con un colore giallo pallido e riflessi verdognoli, brillante e pulito nel bicchiere.
Le finissime bollicine, generate dal processo di vinificazione a bassa temperatura, conferiscono un carattere unico. Aromi freschi si fondono con note erbacee, mentre spiccano profumi di frutta bianca come la mela verde e un delicato sottofondo di agrumi, in particolare il limone.
Ogni sorso è un'esplosione di freschezza e intensità, con una leggera effervescenza e un'acidità perfettamente integrata. Al palato, Gaintza Txakolina offre una sensazione piacevole e fresca, arricchita da note citrus che lo rendono ideale da abbinare ad aperitivi, antipasti, frutti di mare, pesce, carni bianche, verdure grigliate e piatti della cucina giapponese. Lasciati conquistare da questo vino che rappresenta la tradizione vitivinicola della Spagna, perfetto per ogni occasione.