Montalvo Wilmot Syrah Vino rosso
Il Vino rosso Montalvo Wilmot Syrah è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Montalvo Wilmot. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine Vinos de la tierra de Castilla La Mancha.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Syrah.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14 %.
Montalvo Wilmot Syrah viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Lunga macerazione fredda, con successiva fermentazione alcolica a 18oC, seguita da una lunga scaffalatura in nuove botti di rovere, dove avviene la fermentazione malolattica. Attraente colore rosso-ciliegia con bordi viola ad alta intensità. Al naso rivela eleganti fragranze di frutta come pesca e ciliegia, che si combinano con balsami e tocchi di liquirizia forniti dal soggiorno in botti di rovere francese, tannino amichevole al palato, con tocchi floreali e un buon equilibrio tra alcol e acidità. Arrosto, carni di selvaggina, avocado e stufati.