Cruz de Alba Fuentelún Vino biologico
Il Vino rosso Cruz de Alba Fuentelún è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Cruz de Alba. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Ribeira sacra.
Cruz de Alba Fuentelún è classificato come Reserva. Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tempranillo.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14,5 %.
Cruz de Alba Fuentelún viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Cruz de Alba Fuentelún, nato dalle zone più sabbiose della tenuta, è l'espressione più elegante e setosa di questo percorso.
Elaborazione franca e semplice. Dopo sette giorni di fermentazione a 24,5 ° C, con rimonta mattina e sera, abbiamo lasciato il posto a una malolattica un po 'pigra che si è conclusa a metà gennaio.
Invecchiamento di 20 mesi in rovere francese, 1\/3 nuovo, 1\/3 con 1 anno e 1\/3 con 2 anni.
Colore rosso intenso.
Aromi di frutti neri, balsamici, cioccolato e leggeri toast.
In bocca è gustoso, sottolineando la carnosità e il volume, avvolti in una sensazione fresca e pulita che lascia una piacevole sensazione vinicola, e terminando con un tannino lucido e morbido.
