Gamoneu formaggio
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Nel nostro negozio online, è disponibile il Gamoneu , un magnifico formaggio delle Asturie (DOP Queso de Gamonéu).
Il Gamoneu è un formaggio gamoneu formaggio prodotto con cabra, oveja, vaca.
Questo splendido formaggio spagnolo pesa 500 grammo.
Gamoneu formaggio viene prodotto con latte vaccino, latte di capra e di pecora. È elaborato seguendo le antiche tradizioni di pastore presso "Picos de Europa" (Asturias). Si tratta di un formaggio a pasta dura mezza. È secco e affumicato. In bocca è un po' burrosa e buon retrogusto.
Premi o riconoscimenti:
Primo premio al concorso del formaggio di Onís 2008-2009 - 2012. - Primo premio al concorso del formaggio di Cangas de Onís 2014.
