Tobar del Oso Formaggio manchego
Scopri il Queso Manchego Tobar del Oso , un formaggio semicurato di latte di pecora Manchega, prodotto artigianalmente a El Toboso, nella bellissima regione di Castilla la M. Con un peso di 3 kg, questo formaggio è il risultato di una lavorazione attenta e tradizionale, che esalta i sapori autentici della nostra terra.
La sua pasta presenta una consistenza morbida e un sapore ricco, che lo rendono ideale per essere gustato da solo, accompagnato da un buon vino o in abbinamenti creativi in cucina. La pasta è realizzata con latte di pecora interamente pasteurizzato, garantendo un prodotto di alta qualità e un gusto avvolgente.
Ricco di storia e tradizione, il Queso Manchego Tobar del Oso ha ricevuto riconoscimenti di prestigio, tra cui il premio per il Miglior Formaggio Spagnolo di Pecora Semicurato al Salón del Gourmet 2019 e diverse medaglie ai World Cheese Awards, confermando la sua eccellenza nel panorama caseario.
Scegliere il Queso Manchego Tobar del Oso significa portare sulla tua tavola un prodotto di qualità superiore, che rappresenta il meglio della tradizione gastronomica spagnola. Non perdere l'occasione di assaporare questo formaggio unico, perfetto per ogni occasione.
Mejor Queso Español de Oveja Semicurado 2019 Salón del Gourmet
Medalla de Plata World Cheese Awards 2018-19
Medalla de Oro World Cheese Awards 2016-17
Medalla de Bronce World Cheese Awards 2013
