Castillo de Canena. Primer dia de Cosecha Arbequina Olio d' oliva

L'olio Castillo de Canena . Primer dia de Cosecha Arbequina è un grande olio d’oliva extravergine spagnolo.

Questo olio spagnolo viene venduto in da 50 cl. Castillo de Canena. Primer dia de Cosecha Arbequina proviene dalla regione spagnola della.

Per l'olio d’oliva extravergine Castillo de Canena. Primer dia de Cosecha Arbequina si spremono le olive delle varietà Arbequina. Viene prodotto esclusivamente mediante spremitura a freddo, metodo meccanico che garantisce la massima qualità di questo olio d’oliva extravergine.

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Bottiglia da 500 ml. di olio extra vergine di oliva Arbequina \"Castillo de Canena, primo giorno di raccolta 2023-24\".

E' realizzato con frutti precoci delle varietà Picual e Arbequino in modo indipendente (una sola varietà per bottiglia), omaggiando \"la magia del primo giorno di raccolta quando l'agricoltore si rende conto che l'olio ottenuto ripaga con la sua qualità la fatica di un anno intero\".

Nelle precedenti edizioni, personalità come il designer di gioielli Joaquín Berao, il torero Enrique Ponce, la designer Sara Navarro, il soprano Ainhoa Arteta e il giocatore di basket Pau Gasol hanno interpretato \"questo momento unico\" sull'etichetta delle loro caratteristiche bottiglie color ciliegia.

La varietà Arbequina, raccolta a fine ottobre, è invece caratterizzata da un fruttato morbido di olive fresche, con note di mandorle e mele, un sorprendente tocco di carciofo, e una leggera sfumatura speziata tipica delle Arbequinas di Jaén, molto alta in percentuale di acido oleico e polifenoli, che conferisce loro una straordinaria stabilità.

Al palato ha un ingresso elegante, al palato è fluido e dolce, anche se progressivamente compare una leggera piccantezza e un amaro appena percettibile.