Jabalcuz premium

L'olio Jabalcuz premium è un grande olio d’oliva extravergine spagnolo.

Questo olio spagnolo viene venduto in pet (plastica) da 50 cl. Jabalcuz premium proviene dalla regione spagnola della Andalusia.

Per l'olio d’oliva extravergine Jabalcuz premium si spremono le olive delle varietà Picual. Viene prodotto esclusivamente mediante spremitura a freddo, metodo meccanico che garantisce la massima qualità di questo olio d’oliva extravergine.

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Inizia lo sviluppo organolettico con un intenso aroma di oliva verde con erba appena tagliata e foglia di ulivo. Seguono sentori fruttati di pianta di pomodoro, fico, gambo di carciofo, platano verde e mandorla verde, principalmente. Culmina con sentori di erbe aromatiche e ricordi di clorofilla.

In bocca, presenta un fruttato intenso e complesso che conferma quanto percepito al naso, con un ingresso fulminantemente fresco e un corpo equilibrato tra un mezzo amaro e piccante.

Magnifico premium nel suo insieme, caratterizzato da grande armonia, eleganza e persistenza.