Oro Bailen, Arbequina Olio d’oliva extravergine

L'olio Oro Bailen , Arbequina è un grande olio d’oliva extravergine spagnolo.

Questo olio spagnolo viene venduto in lattina da 2,5 litro. Oro Bailen, Arbequina proviene dalla regione spagnola della Andalusia.

Per l'olio d’oliva extravergine Oro Bailen, Arbequina si spremono le olive delle varietà Arbequina. Viene prodotto esclusivamente mediante spremitura a freddo, metodo meccanico che garantisce la massima qualità di questo olio d’oliva extravergine.

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Olio extra vergine di oliva, varietà arbequina, eccezionale delicatezza dei profumi di questa varietà con la forza e il carattere delle terre del sud. Un medio fruttato di olive fresche, con verdi aromi di erbe e verdi di grano sparpagliato tra le note fruttate caratteristiche di arbequina; Si distingue di mandorla, mela e banana matura.

La tua bocca è progressivo, con un morbido e delicato, ingresso un ulteriore sour molto leggero e un po ' più degni di nota la presenza del piccante. È armonioso e il retrogusto di nocciola. Uso vi consigliamo di prenotare la famiglia è essenzialmente crudo, se la sua applicazione a freddo, caldo o cibi caldi, ad esempio: insalate, pane e olio, pesce verdure, Carpaccio o cucinato cani vapore, Ferro da stiro o forno, ma che se, sempre con più tardi, per fare l'olio a contatto con cibi caldi tutti composti di sua fenolici (causa di aroma) e ci permettono di gustare l'olio come un cibo nel piatto l'installazione. Per capire un po' di sforzo utilizzato per ottenere un litro di Oro Bailen riserva famiglia sono necessari tra 8 e 10 kg. oliva, in termini percentuali; con rendimenti di tra 10% e il 12% in olio, a seconda il raccolto ogni anno.