Agustí Torelló – Orgànic Ubac
Agustí Torelló Brut Orgànic Ubac Gran Reserva è un cava di qualità superiore, frutto di una selezione attenta delle migliori uve: Macabeo e Parellada. Presenta un luminoso colore giallo dorato pallido con riflessi verdognoli, mentre la sua effervescenza fine e piccola evolve lentamente, creando incantevoli rosari e una persistente corona di bollicine.
Al naso, si rivela con un profumo raffinato di maturazione, arricchito da note di burro e pane tostato, che si mescolano armoniosamente con suggestioni di frutta matura. In bocca, offre un'ampia esperienza gustativa; il suo perlage è perfettamente integrato, facendo emergere un connubio di sentori di maturazione, frutta, note tostate e frutta secca. Il finale è ampio, lungo e persistente, creando una sensazione di piacevolezza che invita a un sorso successivo.
Questo cava si presta perfettamente come aperitivo, ma si abbina magnificamente anche a piatti come prosciutto, assortimenti iberici, frutti di mare, pesce in salsa, risotti, pollame, carne e formaggi semistagionati. Un vino versatile, capace di elevare ogni occasione, che non deluderà i palati più esigenti. Scopri la qualità artigianale di Agustí Torelló e lasciati conquistare dalla sua eleganza e complessità.
