Arzuaga Vino rosso

Il vino rosso Arzuaga Crianza 2022 è il fiore all'occhiello della cantina Bodegas Arzuaga Navarro. Realizzato con una raffinata combinazione di uve Tempranillo, Cabernet Sauvignon e Merlot, questo vino proviene dalla parte più antica della tenuta La Planta, situata a un’altitudine di 911 metri. I vigneti sono coltivati su terreni argilloso-calcarei, con la roccia madre a solo un metro di profondità, conferendo al vino una straordinaria complessità e carattere.

Arzuaga Crianza ha un invecchiamento di 16 mesi in botti di rovere francese e americano, che gli donano eleganza e finezza. Alla vista si presenta con un intenso colore rosso picota, scuro, con riflessi porpora. La sua limpidezza e brillantezza sono accompagnate da una densa "lacrima" che si forma nel calice, promettendo una degustazione memorabile.

Il bouquet aromatico è intensamente invitante, con note di frutta nera matura, ricca e carnosa, avvolta in spezie esotiche come chiodi di garofano e pepe, insieme a sentori di vaniglia e cannella. Ottimi accenni di tostatura si combinano a tocchi di cioccolato e liquirizia, creando un profilo aromatico elegante e complesso.

Al palato, Arzuaga Crianza si presenta potente e corposo, con un ingresso intenso e ampio. La sua struttura equilibrata offre una sensazione vellutata e fresca, dove la frutta continua a regnare incontrastata, mentre i sentori legnosi si fanno più espressivi rispetto a quanto percepito al naso. I tannini sono golosi e la freschezza è notevole, culminando in un finale lungo e piacevole.

Questo vino si abbina magnificamente con salumi, agnello arrosto, carne rossa alla griglia, stufati e cacciagione, rendendolo ideale per una moltitudine di occasioni culinarie. Arzuaga Crianza è un vino di facile beva, invitante e che attira a continuare la degustazione, perfetto per ogni appassionato di vini.