Caraballas Verdejo Ecológico Vino biologico
Il Vino Caraballas Verdejo Ecológico è un superbo vino spagnolo della cantina Medina Agricultura Ecólógica. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine Castilla y León.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Verdejo.
Questo Vino è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 13 %.
Caraballas Verdejo Ecológico viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Caraballas Verdejo Organic è un vino con denominazione di origine Rueda e prodotto con uve Verdejo.
A Caraballas, un buon vino è il riflesso di tutti i passaggi compiuti dal momento in cui le viti vengono piantate fino a quando il vino raggiunge il bicchiere.
Uno dei passaggi più importanti è quello di ottenere un'uva della migliore qualità, intesa come quello che risulta essere un fedele riflesso della terra e dell'ambiente in cui vengono prodotte e maturate, quello di Finca Las Caraballas.
Al naso è complesso ma molto raffinato nelle forme, ricorda le composte fatte in casa delle nonne, l'ananas maturo, l'erba appena tagliata e il borotalco. Il tutto perfettamente incollato e armonizzato da un sottofondo di scorza d'agrumi.
Questo aroma si evolve donando note floreali che ricordano i fiori bianchi selvatici e la camomilla infusa.
Anche se è un po' glicerico per gli occhi, è in bocca che fa una grande differenza e lo rende un vero elisir. Il suo peso e la sua confezione non passano inosservati, fornendo sensazioni tattili in tutti i punti cardinali della bocca. Nel retrogusto un leggero ed elegante amarognolo.