Montecillo Blanco Fermantado en Barrica Vino
Il Vino Montecillo Blanco Fermantado en Barrica è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Montecillo. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Valdeorras.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tempranillo, Sauvignon Blanc.
Questo Vino è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 13,5 %.
Montecillo Blanco Fermantado en Barrica viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Il Montecillo Blanco Fermantado en Barrica è un vino bianco unico e diverso. È ottenuto da tre varietà: Viura, Tempranillo Blanco e Sauvignon Blanc, vengono prodotte separatamente in botti nuove di rovere francese. Il lavoro di 5 mesi a contatto con le proprie fecce gli conferisce cremosità e ottimo volume in bocca. Il risultato di oltre 150 anni di esperienza e know-how.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli, la glicerina e la sua densità nel movimento della corona sono ben visibili.
Naso: All'inizio predomina il Sauvignon Blanc, con note di frutto della passione e pompelmo. All'aria apparsa la pera fresca e i fiori di acacia, il tutto circondato da leggere note di tostatura e pasticceria. Tremendamente imbroglione.
Sapore: Il costante e delicato lavoro con le fecce, insieme all'essenza dei vitigni, fa sì che abbiamo un vino bianco ampio, potente, rotondo e molto lungo. È un vino bianco da gustare, con un'acidità elegante che compone tutto l'insieme dove il frutto nel retronasale appare con grande forza e continua a catturarci.
