Cepa Gavilán Vino rosso
Cepa Gavilán Crianza 2022 è un vino rosso che rappresenta il risultato della passione e della dedizione della famiglia Pérez Pascuas. Questo vino, con una classificazione di Crianza, è il più giovane prodotto dalla cantina, ma non lascia nulla a desiderare in termini di qualità e complessità. Al primo sorso, si può apprezzare la freschezza e la forza del Tempranillo, nota varietà spagnola, che riesce a esprimere la sua personalità con grande audacia e carattere.
Il suo colore rosso ciliegia intenso, accompagnato da una copiosa goccia, cattura subito l’attenzione. Al naso, si presenta con un profilo aromatico ricco e complesso: sprigiona profumi fruttati di frutti rossi e neri di bosco, con eleganti note di finocchio, vaniglia e liquirizia. In bocca, Cepa Gavilán offre un'esperienza appagante e avvolgente, caratterizzata da un corpo robusto e una freschezza impeccabile, ben equilibrata dal passaggio in barrique. I tannini, fermi e strutturati, conferiscono al vino un'eleganza distintiva, con un finale lungo e soddisfacente.
Questo vino si abbina splendidamente con carni arrosto, stufati, formaggi stagionati, legumi e foie, rendendolo ideale per accompagnare una vasta gamma di piatti della tradizione culinaria spagnola. Non perdere l'occasione di assaporare Cepa Gavilán Crianza 2022, un vino che incarna l'essenza della Spagna e il talento della sua terra.
