El Recio Vino rosso

Il Vino rosso El Recio è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Matsu. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Toro.

Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tinta de Toro.

Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14,5 %.

El Recio viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.

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El Recio è un vino rosso con denominazione di origine Toro e prodotto al 100% con uve Tinta de Toro. Affinato per 14 mesi in botti di rovere francese e orientale di secondo passaggio.

Colore ciliegia molto maturo con bordo violaceo. Pulito, luminoso e glicerico. Abbondante e sottile lacrima di caduta uniforme che macchia il vetro. Di elevata intensità e concentrazione aromatica, le note tostate, speziate e affumicate risaltano su sfumature più fini e sottili di balsamico, mentolo e minerale. Dopo un lungo periodo di ossigenazione, compare un frutto nero molto maturo, sentori di cioccolato, cacao e spezie dolci. Potente all'inizio, è un vino rosso intenso, carnoso, di grande struttura e molto corpo. Durante il suo percorso si percepisce più frutta che al naso, è dotato di una consistenza untuosa che lo rende molto piacevole. Finale lungo e molto persistente con retrogusto speziato, vegetale, animale e minerale. Potente. Migliorerà in bottiglia.

Riso con carne, Carni rosse alla griglia, Arrosti, Selvaggina, Formaggi stagionati, Cinghiale, Uova fritte con prosciutto, Carni rosse al sugo