Gallinas y Focas Vino biologico
Il Vino rosso Gallinas y Focas è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas 4 Kilos.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Syrah.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14 %.
Gallinas y Focas viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Galline e foche è un vino ad alto contenuto umano frutto della collaborazione di amadip esment e 4kilos Vinícola. amadip.esment è un'organizzazione per le persone con disabilità intellettiva e le loro famiglie per godere e migliorare la loro qualità di vita e avere le stesse opportunità di tutti i cittadini. I membri di amadip.esment partecipano attivamente all'intero processo di creazione del vino essendo i principali protagonisti di questo progetto. Nell'agosto 2006 nasce il progetto 4Kilos Vinícola - a Maiorca - per mano di Francesc Grimalt e Sergio Caballero. Francesc Grimalt è enologo ed ex socio e direttore tecnico della Cantina Anima Negra a Maiorca ed è noto per aver recuperato la varietà autoctona Callet nel panorama vinicolo delle Baleari. Sergio Caballero è musicista, socio fondatore e co-direttore del festival di musica avanzata e arte multimediale Sónar, di cui è responsabile della sua immagine. Il nome 4Kilos deriva dall'investimento iniziale in pesetas dei suoi due partner (ovvero 4 milioni di pesetas). In questo modo volevano dimostrare che la produzione di un buon vino non dipende da un grande sforzo economico, ma da un'ambizione per la qualità e da una passione per il prodotto.
Intenso color ciliegia beccaccia con riflessi violacei. Pulito e luminoso, presenta una lacrima abbondante. Mostra un naso ad alta intensità in cui predomina un potente frutto nero maturo accompagnato da aromi floreali e note lattiche
93 punti Parker.