
Habla del Silencio Vino rosso
Il vino rosso Habla del Silencio del 2022 è un'eccellenza delle Bodegas Habla, originario dell'Estremadura. Con una gradazione alcolica del 14,5%, si distingue per la sua combinazione di varietà di uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon e Syrah, che offrono un profilo aromatico ricco e complesso.
Il suo colore intenso, un rosso ciliegia con riflessi violacei, cattura immediatamente l'attenzione, mentre la trasparenza brillante e le lacrime abbondanti rivelano la sua consistenza. Al naso, inizialmente presenta una media intensità, ma dopo un po' di ossigenazione si apre a un bouquet affascinante di frutti rossi, ben bilanciato con note balsamiche e minerali, oltre a delicate sfumature speziate e accenni di tostatura.
In bocca, Habla del Silencio colpisce per la sua freschezza e la sua dolcezza. Ha una piacevole acidità e tannini morbidi, regalando una sensazione complessivamente molto piacevole e avvolgente, caratterizzata da un finale medio che presenta leggere note amare e una persistente eleganza.
Questo vino si abbina perfettamente a piatti come cocidos, arroces di carne, agnello arrosto, carni rosse alla griglia, stufati, arrosti, selvaggina, anatra e formaggi semistagionati, rendendolo una scelta ideale per le cene e le occasioni speciali. Lasciatevi conquistare da Habla del Silencio, un compagno perfetto per ogni convivio!