Juan Gil Etiqueta Azul Vino rosso
Il Vino rosso Juan Gil Etiqueta Azul è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Juan Gil. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Jumilla.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Mourvèdre, Syrah.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 15,5 %.
Juan Gil Etiqueta Azul viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Juan Gil Etiqueta Azul è prodotto principalmente con uve provenienti da vigneti molto vecchi di Monastrell, Cabernet-Sauvignon e Syrah piantati a circa 700 metri di altitudine, si ottiene un vino molto concentrato, complesso e allo stesso tempo molto elegante dopo aver attraversato un'accurata selezione di botti di rovere francese e americano per 18 mesi.
Colore gogna intenso con bordatura granata e potente aroma di frutta nera matura, tostata e note balsamiche. Complesso e ben strutturato, untuoso e maturo, gradevole all'ingresso in bocca e molto persistente, con note tostate, di cacao e spezie. Equilibrato e armonico, gustoso e dal finale lungo ed elegante, caratterizzato dalla dolcezza di tannini nobili di frutta molto matura che mostrano il loro potenziale in bottiglia.
Ideale per accompagnare risotti con selvaggina e dolci, legumi brasati, funghi, selvaggina e pollame, casseruole, affumicati, formaggi stagionati e blu, carni rosse alla griglia, griglia e in salsa, arrosti di agnello, maiale, manzo.
90 punti parker.