Juvé Blanc de Noirs

Il Vino Juvé Blanc de Noirs è un superbo vino spagnolo della cantina Juvé y Camps. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine Cava.

Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Pinot nero.

Questo Vino è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 12 %.

Juvé Blanc de Noirs viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.

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Juvé Blanc de Noirs è uno spumante blanc de noirs dove il protagonista è la frutta rossa e croccante, matura e fresca allo stesso tempo. È un vino preciso, che richiede una pressatura molto delicata per ottenere il succo più puro dall'uva: quasi come catturarne l'anima e trasformarla in un vino aggraziato e accattivante, dalla personalità magnetica, che non lascia indifferenti.

Cava dotato di un bel colore dorato, con tenui sentori ramati che ne evocano la nobile origine varietale. Le sue finissime bollicine salgono in eleganti e abbondanti rosari formando una bella e persistente corona. Il suo profumo è sorprendente: sopra le classiche note di frutti bianchi, compaiono insoliti aromi di ciliegie, il tutto contornato da un sottofondo di miele, pane tostato e agrumi. Un profumo davvero elegante e complesso. Al palato ha un'ottima struttura e un grande fruttato, con un'effervescenza che denota un acido carbonico molto integrato, impregnando il palato di grande cremosità. Untuoso, fresco, intenso e persistente, questo cava ci invita a godere di una ricchezza di sensazioni straordinarie.

Antipasti, riso, molluschi alla griglia, pesce bianco alla griglia