Juvé y Camps Essential Púrpura
Il Vino Juvé y Camps Essential Púrpura è un superbo vino spagnolo della cantina Juvé y Camps. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine Cava.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Parellada, Macabeo.
Questo Vino è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 12 %.
Juvé y Camps Essential Púrpura viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Juvé e Camps Essential Viola sono realizzati con Xarel·lo, macabeo e parellada fermentano separatamente in vasche di acciaio inossidabile e, dopo aver eseguito la fermentazionemalolattica, l'assemblaggio viene eseguito alla ricerca dell'equilibrio e dell'eleganza che è il marchio della casa di Juvé & Camps. Fanno parte di Essential solo quei vini che soddisfano i criteri di freschezza e carattere primario che perseguiamo nella nostra casa per questi spumanti.
Il suo colore è giallo dorato, su cui spiccano le sue bollicine sottili ed effervescenti che si ergono ritmate, formando bellissimi lacci che formano una corona stabile. Il suo aroma è piacevole e intenso. All'inizio ci evoca chiare note di frutta carnosa e un leggero fondo floreale. Dopo poco tempo, la sua complessità cresce e compaiono leggere note di pane tostato. In bocca è estremamente piacevole. La sua effervescenza è vibrante, il che, insieme alla sua piacevole acidità, conferisce a questo Cava una piacevole cremosità e freschezza.
Aperitivo, Dessert alla frutta secca, Dessert dolci, Si abbina a tutti i tipi di piatti
86 punti parker.
89 punti Penin.