Juvé y Camps Milesimé Chardonnay
Il Vino Juvé y Camps Milesimé Chardonnay è un superbo vino spagnolo della cantina Juvé y Camps. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine Cava.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Chardonnay.
Questo Vino è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 12 %.
Juvé y Camps Milesimé Chardonnay viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Juvé y Camps Milesimé Chardonnay è il risultato della selezione delle migliori uve di Can Rius, acini completi e maturi, espressivi e vivaci, con una struttura sufficiente a far crescere il vino durante l'affinamento in bottiglia e ad acquisire complessità e sfumature durante il suo tranquillo riposo nelle nostre cantine, che dura fino a 36 mesi.
Dotato di un bel colore dorato e di una superba schiuma. I molteplici rosari che formano le sue finissime bollicine salgono regolarmente per mantenere una corona abbondante e duratura. Il suo profumo complesso, elegante e intenso. Quasi subito evoca note di frutta carnosa (pesca-melone) e sentori caseari. A poco a poco, il suo aroma si evolve, acquisendo intensità e soprattutto complessità. In esso si distinguono miele, pompelmo e pane tostato. Al palato è esuberante. La sua effervescenza, intensa e amichevole allo stesso tempo, impregna il palato di una magnifica cremosità. Dotato di una notevole untuosità, al palato è potente e fresco allo stesso tempo. Questo splendido cava ci lascia con una grande persistenza aromatica.
Ideale da gustare a tutto pasto in quanto la sua complessità esalta i piatti più versatili: risotti, frutti di mare, piatti di mare e di montagna, stufati, condimenti affumicati e forti.
91 punti parker.
91 punti Penin.