Ladrón de Lunas Rosé Cava
Il Cava Ladrón de Lunas Rosé è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Ladrón de Lunas. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine Cava.
Ladrón de Lunas Rosé è classificato come Brut. Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Vernaccia.
Questo Cava è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 12 %.
Ladrón de Lunas Rosé viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Questo Cava nasce dalla combinazione delle migliori uve rosse Garnachas de Requena, coltivate in mostre nord e la pazienza e la quiete del loro allevamento nella nostra cantina.
È rimasto più di 9 mesi a 17ºC in massima calma e senza bruschi cambiamenti di temperatura o di luce. Guadagnando giorno dopo giorno in complessità, rotondità in bocca e finezza nella sua bolla.
Cercando il massimo rispetto del prodotto si presenta come Brut Nature, cioè senza aggiunta di zucchero che maschera le sue virtù naturalmente acquisite.
Maturazione:
È rimasto più di 12 mesi a 15°C in massima calma e senza bruschi sbalzi di temperatura e di luce.
Guadagnando giorno dopo giorno in complessità, rotondità in bocca e finezza nella sua bolla.
Scava rosso brillante con sfumature di ribes, bolla fine e schiuma persistente.
Profumo intenso di fragola con note di yogurt.
La bocca è avvolgente, deliziosa e con una delicata acidità e mineralità caratteristica del terreno da cui proviene il vigneto.
Questo Cava è unico da gustare con frutti di mare e come aperitivo. È davvero indicato per riso, pasta e fonduta.