L'Ermita Vino rosso

Il Vino rosso L'Ermita è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Álvaro Palacios. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Priorat.

Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Cabernet/Sauvignon, Garnacha.

Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14 %.

L'Ermita viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.

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Le uve vengono despalillaron e successiva macerazione a temperatura controllata. Il mosto fermenta in piccole vasche di legno con 0ver e ha svolto la fermentazione malolattica in botti. È cresciuto in barriques nuove di rovere francese per 18 mesi. Prodotto dai vigneti di un pagamento di 25 con prestazioni molto ridotte e presente nei vini dei migliori ristoranti nelle classifiche del mondo è un vino che esprime tutta la personalità del terroir di ardesie con molta estrazione, carnosa e il carattere. Arrosti, carne griglia, penna e capelli gioco, stufati, verdure, formaggio guarito.