
M de Monroy Garnacha & Syrah Vino rosso
Il vino rosso M di Monroy Garnacha & Syrah Roble del 2018 è un'ottima scelta per gli amanti dei vini caratterizzati da una personalità decisa e affascinante. Prodotto dalla rinomata Bodega La Casa de Monroy, questo vino presenta un grado alcolico del 14,5% e combina armoniosamente le varietà di uva Garnacha e Syrah, regalando un'esperienza sensoriale unica.
Questo vino ha trascorso 3 mesi in barrique di rovere francese, seguiti da un affinamento di 10 mesi in piccoli contenitori di cemento. Questa cura nella vinificazione, con una macerazione post-fermentativa e una fermentazione alcolica condotta a bassa temperatura, insieme alla malolattica effettuata in condizioni controllate, conferisce a M di Monroy una struttura elegante e complessa, ma al contempo accessibile.
È un vino versatile che si abbina perfettamente a una varietà di piatti. Si sposa magnificamente con tapas, pintxos e paste, ma anche con formaggi semistagionati e di media intensità. La sua capacità di accompagnare piatti più sostanziosi, come legumi, stufati e carni alla griglia, lo rende ideale per cene conviviali o occasioni speciali.
Scoprite il carattere unico di M di Monroy Garnacha & Syrah Roble e lasciatevi conquistare da un vino che esprime la ricchezza e la tradizione della viticoltura spagnola.