Matarromera Vino rosso

Il Vino rosso Matarromera è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Matarromera. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Ribera del Duero.

Matarromera è classificato come Crianza. Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tempranillo.

Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14,5 %.

Matarromera viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.

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Matarromera Crianza è il vino per eccellenza della Bodega Matarromera, un autentico capolavoro che esprime il perfetto equilibrio tra frutto e legno, distintivo di questa affermata cantina. Prodotto con uve 100% Tempranillo, questo vino rosso ha una gradazione alcolica del 14,5% ed è invecchiato per 12 mesi in botti di rovere americano provenienti dalle foreste degli Appalachi, caratterizzate da un grano fine e una tostatura media.

Durante la sua maturazione, Matarromera Crianza viene custodito in ambienti a umidità controllata e illuminazione morbida, dove viene monitorato con attenzione. A metà del periodo di affinamento, il vino subisce un travaso, per poi tornare in botte fino al completamento del processo di invecchiamento. Successivamente, riposa per ulteriori 10 mesi in bottiglia, affinando ulteriormente le sue caratteristiche.

Visualmente, si presenta con un intenso colore rosso picota, arricchito da riflessi violacei. Al naso, regala un bouquet complesso e avvolgente, con potenti aromi di frutta nera molto matura che si intrecciano con note speziate di legno nobile e nuovo. In bocca, Matarromera Crianza offre un'esperienza gustativa generosa e saporita, con un finale lungo e potente che mette in risalto l’eleganza e l’intensità tipiche dei migliori vini della Ribera del Duero.

Questo vino si abbina perfettamente a piatti come l'agnello arrosto, le carni rosse alla griglia, il civet, gli arrosti, la selvaggina, i formaggi stagionati e il prosciutto iberico di bellota, rendendolo ideale per occasioni speciali e cene raffinate. Scegliere Matarromera Crianza significa portare a tavola un prodotto di qualità eccezionale, che saprà conquistare anche i palati più esigenti.