Milú La Cometa Vino rosso
Milú La Cometa è un vino rosso del 2021, proveniente dalla rinomata Denominazione di Origine Ribera del Duero, prodotto da Viña Aguilera. Questo vino è ottenuto esclusivamente dalle uve di varietà Tempranillo e presenta un grado alcolico del 14%.
La sua maturazione prevede un periodo minimo di 12 mesi in botti nuove e usate di rovere francese e americano di capacità di 225 e 500 litri. Milú La Cometa rappresenta il cuore della nostra produzione, un vero e proprio simbolo dei nostri vigneti più antichi. Ogni parcella viene vinificata e invecchiata separatamente, permettendo di selezionare solo i vini più strutturati e potenti, escludendo quelli privi di eleganza.
Questo vino si distingue per la sua eleganza naturale, che nasce dall'altitudine dei nostri vigneti, situati a oltre 900 metri sul livello del mare. Al naso, Milú La Cometa offre un bouquet ricco di frutti rossi maturi, accenni balsamici e delicate note di fiori bianchi. In bocca si presenta goloso, denso e fruttato, con una buona acidità che ne esalta la freschezza.
Perfetto da abbinare a piatti come arrosti di pollo o tacchino, agnello arrosto, filetto, legumi, pesce con salsa verde e salumi. Lasciati conquistare dalla straordinaria complessità e dal carattere di Milú La Cometa, un vino che non mancherà di stupire anche i palati più esigenti.
