Pago de Santa Cruz Vino rosso
Scopri il Vino Rosso Pago de Santa Cruz , una pregiata etichetta del 2021 prodotta dalle Bodegas Hermanos Sastre. Questo vino, con una gradazione alcolica del 15%, è realizzato esclusivamente con uve Tempranillo provenienti da un vigneto con più di 60 anni di storia, situato nella stessa tenuta da cui prende il nome.
Pago de Santa Cruz è un vino d'eccellenza che appartiene alla Denominazione di Origine Ribera del Duero. La sua complessità e lunghezza sono immediatamente percepibili, grazie a tannini maturi e morbidi che promettono un futuro luminoso. Presenta un intenso colore rosso picota con lievi riflessi violacei, rendendolo visivamente attraente. La pulizia e la brillantezza del vino sono ulteriormente evidenziate da aromi intensi e persistenti, dove la frutta rossa matura si mescola con note speziate di vaniglia, noce moscata e cannella.
Aprendosi, il vino rivela eleganti sentori di tostato, cacao e fresche note lattiche che conferiscono una cremosità piacevole al palato. La mineralità elegante in sottofondo arricchisce ulteriormente l'esperienza olfattiva, mentre il passaggio in bocca è caratterizzato da un gusto vellutato e di grande sapore, sostenuto da una buona acidità e tannini ancora in evoluzione. Il finale è eccezionalmente lungo e persistente, con un retrogusto minerale raffinato.
Questo vino si abbina splendidamente a piatti ricchi come agnello stufato, civet, cacciagione e formaggi stagionati, rendendolo la scelta ideale per chi cerca un'esperienza gastronomica memorabile. Scopri Pago de Santa Cruz e lasciati conquistare dalla sua eleganza e complessità.
