Pintia Vino rosso
Il Vino rosso Pintia è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas y Viñedos Pintia (Vega Sicilia). Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Toro.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tinta de Toro.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 15 %.
Pintia viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Pintia dire un vino elegante all'interno l'austerità che dà alla regione, tannini fini vestiti con aromi di frutta fresca e busta a fuggire ripenings e aromi di liquirizia. Questa è la filosofia che definisce Pintia. 100% fermentazione malolattica in barrique. Invecchiamento in nuovo rovere 70% francese Nevers e 30% americano per 14 mesi. Resto dell'invecchiamento in bottiglia fino alla sua vendita nel 2007. Colore ciliegio, intenso, con bordo viola. Alto strato e lacrima densa. Notevole intensità con una frutta nera matura e ben combinato con caffè tostato, caffè molto presente fresche di frutta rossa, liquirizia, note balsamiche, vaniglia e spezie. Complesso e con molte sfumature. Ha un attacco potente e un robusto, carnoso ed energico passo di bocca. I tannini presenti, maturi e contrassegnati e buona acidità, ben strutturato. Finale lungo e molto persistente.
Stufati, arrosti di agnello, stufati, penna, pecore, bue carne formaggio di caccia.
