Portia Vino rosso
Il Vino Rosso Portia , Roble 2023 è un esempio straordinario dell'arte vinicola spagnola, prodotto dalla rinomata Bodega Portia. Con un grado alcolico del 14%, questo vino si presenta con una classificazione "Roble", grazie a una sapiente maturazione di 4 mesi in barrique di rovere francese, che arricchisce il suo profilo aromatico.
All'aspetto, Portia Roble si distingue per il suo colore granato intenso con riflessi purpurei, chiaro e brillante. Al naso, offre un bouquet complesso e avvolgente, caratterizzato da note tostate derivanti dalla sua giovane affinamento in legno, accompagnate da sentori di frutta fresca che ne esaltano la vivacità.
In bocca, questo vino si presenta armonico e strutturato, con tannini rotondi che conferiscono una piacevole sensazione di equilibrio. Il finale è di media lunghezza, lasciando in bocca un retrogusto fruttato che invita a un altro sorso.
Portia Roble è l’accompagnamento ideale per una varietà di piatti. Perfetto con carni alla griglia e patate, si sposa bene anche con pesce e frutti di mare cucinati alla marinara. La sua versatilità lo rende eccellente anche con formaggi semi-stagionati e dolci a base di frutti di bosco. Non solo, è un'ottima scelta per risotti e piatti di pasta, così come per ricette a base di legumi e purè.
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