Propiedad

Propiedad è un vino rosso di alta gamma prodotto da Bodegas Palacios Remondo, appartenente alla DO Rioja. Fondato da Álvaro Palacios, questo produttore è rinomato per la creazione di vini che uniscono tradizione e innovazione, offrendo una personalità unica.

Questo vino del 2021 presenta una selezione di uve Garnacha, provenienti da vigneti situati nel comune di Alfaro, nella Rioja Baja. Qui, il clima e il suolo contribuiscono in modo significativo all’unicità del vino, con uve di alta qualità raccolte da parcelle scelte che garantiscono rendimenti limitati.

Nel bicchiere, Propiedad si presenta con un intenso colore rosso che sfuma verso tonalità violacee. Al naso, è un'esplosione di aromi complessi, con note predominanti di frutti rossi maturi come ciliegie e lamponi, accompagnate da sentori speziati di pepe e chiodi di garofano. Le influenze del rovere aggiungono tocchi di cacao e vaniglia, rendendo l’esperienza olfattiva davvero coinvolgente.

In bocca, il vino si distingue per la sua freschezza, eleganza e perfetto equilibrio. I tannini sono morbidi e rotondi, mentre l'acidità è ben integrata, portando a un finale lungo e armonioso. Propiedad è ideale da abbinare con carni rosse, agnello, piatti di cacciagione, stufati consistenti o formaggi stagionati.

Scopri il fascino e la profondità di questo vino, un vero simbolo della tradizione vinicola spagnola che saprà conquistare il tuo palato.