
San Román Vino rosso
San Román 2021 è un vino rosso di alta qualità, appartenente alla denominazione di origine Toro, prodotto da Bodegas y Viñedos Maurodos. Questo vino affascinante, con una gradazione alcolica del 14,5%, è realizzato con uve di Tinta de Toro, coltivate in vigneti che superano i 40 anni di età.
La sua personalità si esprime attraverso un colore ciliegia intenso, pulito e luminoso. Al naso si presenta con aromi ben definiti e una complessità straordinaria: note di liquirizia, cioccolato e frutti neri si intrecciano con delicate sfumature di tostatura derivanti dal legno della barrique. In bocca, San Román rivela un corpo solido e potente, caratterizzato da una straordinaria materia, frutta fresca e tannini vivaci che ne evidenziano la dinamicità. Il finale è lungo e persistente, lasciando un piacevole ricordo.
Questo vino è l'accompagnamento ideale per piatti ricchi come l'agnello arrosto, le carne rosse alla griglia e piatti a base di selvaggina, ma si sposa perfettamente anche con formaggi di capra. San Román 2021 è una vera espressione del terroir di Toro, perfetta per chi cerca un vino che possa raccontare una storia attraverso i suoi sapori e aromi. Scoprite l'essenza della tradizione vinicola spagnola ogni volta che stappate una bottiglia di questo eccezionale vino.