Secret del Priorat Vino rosso
Il Vino rosso Secret del Priorat è un superbo vino spagnolo della cantina Torres Priorat. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Priorat.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Cabernet/Sauvignon, Garnacha, Merlot, Syrah.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 13,5 %.
Secret del Priorat viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Secret del Priorat parla della tipicità e della diversità di questa regione prodigiosa, una terra di piccoli miracoli che accadono ogni giorno, come i fiori di un mandorlo solitario in mezzo al vigneto. Il magico paesaggio del Priorat ci regala questo vino gentile e delicato, in omaggio al paesaggio di questa regione, con i suoi ripidi pendii e terreni di llicorella, e alla viticoltura eroica di questa regione, dove la natura prevale su tutto.
Invecchiamento di 12 mesi in botti di rovere francese di secondo utilizzo.
Colore: Rubino luminoso e brillante.
Naso: Seducente al naso, unisce alle note floreali (rosa) e speziate (chiodi di garofano) un dolce aroma di confetture di frutti rossi.
Bocca: È sublime, con un tannino finissimo che sembra tessuto di seta. Nel suo lungo e misterioso scorrere si diffonde gloria (aromi di chiodi di garofano e caffè, cacao ed eucalipto, legno nobile e una nota finale di scorza d'arancia candita). Sorprende nell'accordo di delicatezza e profondità, come se il suo segreto fosse quello del terreno dove nasce: un riflesso del sole sulla pietra lucente.
Per la sua intensità e profondità, si abbina perfettamente alle carni alla brace e le sue note speziate esaltano le ricette con salse al pepe o erbe aromatiche (rosmarino, timo). Per la sua delicatezza, può anche accompagnare piatti con verdure come le melanzane. È l'accompagnamento ideale di formaggi semi stagionati.
