Clarett Pardevalles Rosado
Il Vino Clarett Pardevalles Rosado è un superbo vino spagnolo della cantina Pardevalles. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Alicante.
Questo Vino è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 13,5 %.
Clarett Pardevalles Rosado viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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È un vitigno di Prieto Picudo di unico al mondo e coltivata solo nella parte meridionale di León. Allo stesso tempo mantiene un alto contenuto di zuccheri, acidità e colore tannini, essendo in inchiostro tutte le probabilità d'uva spagnolo con una concentrazione superiore allo stesso tempo di questi tre componenti critici. Dell'uva bianca Albarin, minoranza e varietà esclusiva di León e Asturie, a maturazione precoce e graduazioni alte dà origine a vini molto aromatici, untuoso e corpo notevole.
Rosa fruttato, leggero ed elegante. Notte di meccanica dell'annata. Fermentazione a bassa temperatura in vasche di acciaio inox. Rosa pallido con riflessi violacei. Nel naso un aroma elegante è frutta fresca, sottolineando piante e note erbacee che la albarin si unisce con i frutti rossi della complessità Prieto Picudo portando al tutto. In bocca è fresco, acido e fruttato, leggero e con un palato sapido e persistente. Buon equilibrio. Accompagna il pesce, pasta, pesce e riso non piccante.
