Vegamar Syrah Vino rosso
Il Vino rosso Vegamar Syrah è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Vegamar. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Valencia.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Syrah.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 13 %.
Vegamar Syrah viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Abbiamo seleziona le migliori uve di syrah maturo dai nostri pagamenti e raccoglierle durante la notte per sfruttare la freddezza dello stesso ed impedire l'ossidazione durante la vendemmia in cantina. Abbiamo tramoggia rimorchi andando direttamente dal vigneto alla cantina. - Vintage riceve durante la notte in cantina e si procede per la Destemming e la frantumazione. Applichiamo CO2 liquida a - 30 ° C per cool vintage online a 10 ° C ed evitare ossidazione il succo d'uva. Abbiamo marinare 3 giorni a 10 ° C con Tamilnadu abbondanti e una volta fermentazione ha iniziato a sinistra per aumentare la temperatura a 28 ° C per ottenere il colore e riducono lo zucchero. Usiamo la nostra selezione di lieviti.
Microxigenamos vini per stabilizzare il colore e svolgono la fermentazione malolattica in vasche con la nostra selezione di colture di batteri lattici. N. - colore n.: rosso intenso con riflessi violacei
Profumo: ad alta intensità, che unisce l'aroma di frutta rossa, matura un balsamico e luce ricordi di liquirizia
gusto: in bocca è ampio, liscio, vellutato con struttura buona tannino maturo ed elegante . Il finale è lungo e fresco.
Ideale per l'abbinamento con il riso al forno, carni rosse e insaccati vari.
