Vi de Glass Gewurtraminer Vino

Il Vino Vi de Glass Gewurtraminer è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Gramona. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Penedés.

Questo Vino è disponibile in bottiglia da 50 cl ed ha una gradazione alcolica di 9,8 %.

Vi de Glass Gewurtraminer viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.

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La gamma Vi de Glass, che comprende vini di tre diverse varietà – gewürztraminer, riesling e xarel·lo -, si distingue per il suo equilibrio tra dolcezza e freschezza, che rendono questi vini dolci molto speciali. Ci sono voluti anni di ricerca per realizzarlo alla ricerca di un vino capace di mostrare la ricchezza dei vini dolci di ghiaccio. Avvalendosi della tecnologia più all'avanguardia, il Gewurtraminer Vi de Glass è ottenuto congelando le uve alla loro maturazione ottimale. Dopo una fermentazione lenta e naturale, il risultato è un vino fruttato e molto concentrato, dolce e rinfrescante allo stesso tempo.

Giallo paglierino con riflessi giallo-verdi. Note agrumate e di frutta esotica, litchi, nespolo, albicocca. Delicato profumo floreale, fiori d'arancio, acqua di rose, che evolverà nelle sfumature idrocarburiche tipiche della varietà. Essendo un vino dolce, si distingue per la sua grande fluidità con un'acidità sorprendentemente integrata. Setoso, untuoso, carnoso, glicerico con un grande peso di frutta. Questa armonia rende facile continuare a degustarlo.

L'abbinamento di questo vino varierà a seconda del punto della sua evoluzione in cui viene aperta la bottiglia. Ancora giovane: può essere un vino di metà pomeriggio, senza altro abbinamento se non la piacevole compagnia, il sole e la brezza del giardino. Vino da dessert, completa perfettamente macedonie, tartufi o praline di cioccolato. Con la complessità dell'invecchiamento: vino a base di formaggi forti, foie gras naturale, ostriche o capesante. I piatti cotti, non appena si evolve, diventano più complessi con gli anni che sappiamo come tenerlo in bottiglia, che altro non è che lo scopo del suo vetro scuro e spesso