Viña Albali Vino rosso
Viña Albali Reserva 2019 è un vino rosso d'eccellenza, prodotto da Bodegas Félix Solís, e proviene dalla rinomata denominazione di origine Valdepeñas. Questo vino è realizzato esclusivamente con uva Tempranillo, una varietà nota per le sue qualità organolettiche uniche. La cura nella vinificazione include una macerazione delicata e brevi rimontaggi, che permettono di ottimizzare il suo potenziale tannico. La fermentazione avviene a temperatura controllata, garantendo l'estrazione dei profumi più complessi e di tannini eleganti.
Dopo la fermentazione, Viña Albali Reserva matura per 12 mesi in botti di rovere americano e continua il suo affinamento in bottiglia per un periodo che va da 2 a 3 anni, completando così un ciclo di invecchiamento che arricchisce ulteriormente il vino. Al palato si presenta con un intenso colore rosso ciliegia e sfoggia aromi complessi di vaniglia, cioccolato, spezie e frutta cotta. In bocca risulta piacevole e morbido, con una buona espressione tannica e un finale lungo e armonioso.
Questo vino è estremamente versatile, perfetto per accompagnare piatti di carne alla griglia e formaggio manchego , rendendolo una scelta ideale per le vostre cene e occasioni speciali. Scegliere Viña Albali Reserva significa regalarsi un'esperienza gustativa raffinata e indimenticabile.
