Viña Sastre Vino rosso
Il Vino rosso Viña Sastre è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Hermanos Sastre. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Ribera del Duero.
Viña Sastre è classificato come ROVERE.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14 %.
Viña Sastre viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Dopo una coltivazione artigianale, senza dipendenza da concimi minerali, erbicidi e insetticidi, il brodo rimane in botti nuove di rovere francese e americano. Viña Sastre Roble arriva sul mercato dopo un invecchiamento di 10 mesi.
Bel colore ciliegia beccaccia con riflessi violacei. Pulito e luminoso, abbondante lacrima leggermente tinta. Naso pulito ad alta intensità, complesso ed espressivo. Aromi di frutta selvatica, nera e matura, intervallati da morbide tostazioni e piacevoli note speziate e lattiche. Molto equilibrato. Sullo sfondo, aromi di sottobosco e souvenir di liquirizia. È un vino rosso con un passo in bocca molto piacevole. Gustoso, dolce, fresco e intenso, con una buona acidità e tannini dolci, maturi, ben integrati. Finale medio, con ricordi speziati e fruttati.
Pasta con sugo di carne, Risotti di carne, Salsicce, Mussaka, Uova fritte con prosciutto, Vitello in salsa.
