
Tobar del Oso Formaggio manchego
Il Queso Manchego Tobar del Oso è un formaggio artigianale di alta qualità realizzato con latte pastorizzato di pecora Manchega. Proveniente dalla regione di Castilla la M., questo formaggio curato è l'ideale per gli amanti dei sapori autentici e dei prodotti tradizionali spagnoli. Il suo processo di maturazione conferisce al formaggio una consistenza compatta e un sapore intenso, equilibrato e caratteristico, che si evolve con il passare del tempo.
Ogni pezzo di questo formaggio viene prodotto a mano nel piccolo comune di El Toboso, garantendo così la massima attenzione ai dettagli e la preservazione delle tecniche artigianali. Con un peso di 2.800 kg, il Queso Manchego Tobar del Oso è perfetto per essere gustato da solo, accompagnato da pane rustico, o come parte di un raffinato tagliere di formaggi.
Questo formaggio ha saputo conquistare numerosi premi, tra cui la Medaglia di Platino ai World Cheese Awards nel 2021-20, 2019-20 e 2018-19, e la Medaglia d'Oro nel 2017-18, a testimonianza della sua qualità eccezionale e del gusto inconfondibile. Ogni morso rappresenta un viaggio nei sapori della Spagna e offre l'opportunità di scoprire e apprezzare la ricca tradizione casearia di questo paese.
Non perdere l'opportunità di portare in tavola un prodotto d'eccellenza, che saprà arricchire ogni tuo pasto con la sua autenticità e il suo sapore unico. Scegli Queso Manchego Tobar del Oso e lasciati conquistare dalla tradizione spagnola.
Medalla de Plata World Cheese Awards 2021-20, 2019-20 y 2018-19
Medalla de Oro World Cheese Awards 2017-18
Medalla de Plata World Cheese Awards 2016-17
Medalla de Oro World Cheese Awards 2047-15
Medalla de Bronce World Cheese Awards 2013