Can Companyó Olio d' oliva

L'olio Can Companyó è un grande olio d’oliva extravergine spagnolo.

Questo olio spagnolo viene venduto in lata da 5 litro. Can Companyó proviene dalla regione spagnola della Catalogna.

Per l'olio d’oliva extravergine Can Companyó si spremono le olive delle varietà Arbequina. Viene prodotto esclusivamente mediante spremitura a freddo, metodo meccanico che garantisce la massima qualità di questo olio d’oliva extravergine.

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Olio vergine Extra Can Companyó è un prodotto naturale, vero succo delle Olive varietà arbequina coltivate nella nostra azienda agricola Can Companyó Girona (Catalogna), Spagna. Raccolto è proprio e pressato a freddo.

D'oliva viene raccolta al momento ottimo di maturazione meccanicamente, per evitare che le olive sono a contatto con il suolo ed essere in grado di estrarre l'olio più rapidamente. Questo processo dà il nostro prezioso olio può COMPANYO. È armonico, morbido, leggero, aromatico e fruttato. Quantità n.

-formato casella di -: 3 unità. - Contenitore tipo : 5 l.

materiale contenitore: Tin. Contenitore di colore n n.-: opaco.

Forma: rettangolare. - Cap : gocciolare.

-Tipo olio

varietà: 100% Arbequina. - Classificazione n.: Extra Vergine di oliva.

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- -Sensoriale di colore: verde - profumo : frutta fresca. Fragranza con note di mandorle, pomodori e verdure fresche. - Sapore : dolcezza piccante, acido morbido leggero e intenso.

Analisi chimico-

acidità: < 0,3.

Perossidi: < 20 meq O2 kg

K232: < 2.5.

K270: < 0.2.

Delta-k: < 0,1.

- -Produzione - n raccolta: da fine ottobre fino alla fine del sistema di raccolta di novembre : meccanico e manuale. - Smerigliatrici : il giorno della raccolta.

Sistema di macinazione: prima estrazione a freddo.