Alma de Valdeguerra Semidulce Vino
Scopri Alma de Valdeguerra Semidulce , un pregiato vino bianco del 2024, prodotto dalla rinomata Bodega Vinos y Aceites Laguna, con una gradazione alcolica del 10%. Questo vino, realizzato con uva Malvar, rappresenta un'autentica espressione della Denominazione di Origine di Madrid.
La sua preparazione si distingue per l'ottima qualità dell'uva e un attento controllo durante il processo di vinificazione. Il mosto subisce una fermentazione alcolica a temperatura controllata, preservando così gli intensi aromi varietali. Prima della conclusione della fermentazione, viene effettuata una pausa naturale che permette di mantenere una certa quantità di zuccheri residui dell'uva e il carbonico generato dalle levaduras durante il processo.
Alma de Valdeguerra Semidulce si presenta con un brillante colore giallo pallido, arricchito da leggeri riflessi verdognoli tipici della varietà Malvar. La sua aromaticità è di elevata intensità, regalando freschezza e fruttato, con note di banana, mela matura e un accenno di miele.
Al palato, il vino offre un dolce elegante, ben equilibrato dalla freschezza dovuta a una buona acidità e al carbonico residuo. Questo vino è incredibilmente versatile, perfetto per ogni occasione. È ideale come aperitivo o come accompagnamento per dolci e pasticcini. Si sposa magnificamente anche con frutti di mare e pesce crudo, cotto o in salsa, mousse di pesce e crostacei, affumicati, zuppe e formaggi freschi.
Lasciati conquistare da Alma de Valdeguerra Semidulce e aggiungi un tocco di eleganza e freschezza ai tuoi momenti speciali.
