Arx Tesalia Vino rosso
Scopri il vino rosso Arx Tesalia 2022, un autentico tesoro della Bodega Tesalia. Questo vino, con un contenuto alcolico del 14,5%, si compone di un blend affascinante di varietà nobili: Cabernet Sauvignon, Syrah e Petit Verdot. Proveniente da selezionate parcelle situate in collina, esposte a nord-est e baciati dalla brezza del Levante, ogni grappolo beneficia di una maturazione perfetta grazie all'ombreggiamento naturale e alla ventilazione.
La vendemmia viene effettuata manualmente e di notte, per garantire che le uve siano raccolte a basse temperature, preservando così l'integrità e la freschezza. In cantina, il vino subisce una macerazione pre-fermentativa a freddo di quattro giorni, permettendo di mantenere vive le note di colore, aroma e sapore. Le fermentazioni avvengono separatamente e durano tra i 20 e i 25 giorni, consentendo a ogni varietà di esprimere al meglio il proprio carattere.
Al palato, Arx Tesalia si presenta con un colore rosso ciliegia brillante e una struttura robusta. Il bouquet è intenso e complesso, con profumi di frutta matura come prugna nera e mora, che si aprono gradualmente rivelando sentori di crema, cedro e cacao, perfettamente integrati e creando un'armonia irresistibile. La freschezza è la protagonista, seguita da una consistenza carnosa e vivace che riempie la bocca. Infine, un retrogusto lungo e saporito riporta dolcemente alla frutta, lasciando un'impressione duratura.
Sperimenta la ricchezza di questo vino che racconta la passione e il lavoro di un'intera annata. Arx Tesalia è il compagno ideale per le tue cene, perfetto da gustare con carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati. Non perdere l'opportunità di portare a casa un pezzo della tradizione vinicola spagnola!
