Castell de Raimat Merlot Vino rosso
Il Vino rosso Castell de Raimat Merlot è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Raimat. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Costers del segre.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Macabeo, Merlot.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 13,5 %.
Castell de Raimat Merlot viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Dopo la vendemmia dell'uva passano attraverso uno scambiatore di calore, ottenendo così stabilizzare la temperatura a 10 ° C. Fermentazione è condotta insieme con le bucce in vasche di acciaio inox per diversi giorni a una temperatura controllata di 28 ° C. Durante questo periodo una serie di Tamilnadu sono così per estrarre tutte le qualità delle uve. Una volta che la fermentazione alcolica, il vino viene travasata in botti prendendo posto la fermentazione malolattica e dove permaneceradurante 12-15 mesi. Dopo aver attraversato la canna, l'affinamento in bottiglia.
Frutta rosso, prugna, confettura, vaniglia e cioccolato. Tannini morbidi, piacevole e persistente. Piatti di complemento perfetto # che contengono formaggi, carni e verdure.
