Castillo Ygay 2011 Vino rosso
Il Vino rosso Castillo Ygay 2011 è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Marqués de Murrieta. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Rioja.
Castillo Ygay 2011 è classificato come Gran Reserva.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14 %.
Castillo Ygay 2011 viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Intenso colore Bordeaux con tipici riflessi. Luminoso e con un'elegante Teardrop, rallentare la caduta. In un insieme intenso e concentrato di aromi derivati dal suo lungo invecchiamento, con intensi arrostito e affumicato, con più spezie, note di cuoio, tabacco e cacao, appare un frutto rosso molto maturo. Complesso ed armonico al tempo stesso. Un vino straordinario. Recinto di ingresso con frutta più espressivi e carnose che naso intervallati da legno perfettamente integrato. Perfetto equilibrio, con morbido acidità e tannini levigati. Finale molto lungo e molto persistente. Un è venuto molto, molto elegante. Squid gancio calamari nel loro inchiostro con pancetta iberica, orata al forno con riduzione di bianco vino e rosso vino, filetto di manzo arrosto di lombo di cervo con salsa di mirtilli rossi e tempranillo, tra l'altro per l'olio nero
