La Mateo Tempranillo Blanco Vino
Il Vino La Mateo Tempranillo Blanco è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas d.Mateos, S.L.. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Rioja.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tempranillo.
Questo Vino è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 13 %.
La Mateo Tempranillo Blanco viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Affinamento in barrique in presenza dei propri lieviti per 6 mesi con battonage settimanali.
Giallo paglierino con iridescenze verdastre, pulito e luminoso.
Elegante, complesso e intenso. Note fruttate di Paraguay, nettarina e pompelmo, che evolvono verso fiori bianchi come fiori d'arancio e gelsomino. Infine compaiono aromi cremosi di invecchiamento, cioccolato bianco e burro.
Complesso, grasso e dal retrogusto lunghissimo in cui le note fruttate si fondono con i tocchi cremosi e tostati del legno. Acidità molto ben bilanciata che promette una lunga longevità.
Pesce grasso,
crostacei, salati
acciughe e
carni bianche.