Chivite Rosado Colección 125 - Vino rosé
Il Chivite Rosado Colección 125 del 2022 è un vino che riflette la passione e la tradizione della J. Chivite Family Estates. Realizzato con uve selezionate a mano delle varietà Tempranillo e Garnacha, questo rosato proviene dalla Finca Granja de Legardeta, un luogo straordinario caratterizzato da un clima atlantico ideale per la viticoltura, con un suolo eccezionale che favorisce la crescita di uve di alta qualità.
Dopo una macerazione a bassa temperatura, il mosto è stato fermentato in botti di rovere francese di grande pregio, dove ha trascorso almeno sei mesi in affinamento sulle proprie fecce, conferendo al vino una complessità unica. Il Chivite Rosado Colección 125 si presenta con un colore brillante, di un delicato rosa lampone. Al naso, sprigiona un bouquet intenso e floreale, arricchito da note di pera e melograno.
In bocca, il vino è caratterizzato da un’entrata morbida e saporita, con una consistenza densa e un'equilibrata evoluzione. La sua persistenza è di ottimo livello, rendendolo un compagno ideale per piatti leggeri, antipasti o semplicemente da gustare in compagnia. Questo vino rosato è perfetto per chi cerca un’esperienza intensa e raffinata, non perdere l’occasione di scoprire il Chivite Rosado Colección 125.
